冬虫夏草も残りあと1回分ということで、パエリアを作ることにした。 やはりお米が染まるのがいいよね。サフランと冬虫夏草って、なんとなく似てるし。(違うか） 玉ねぎみじん切りをオリーブオイルで炒めて、エビやアサリを炒めてとりだして 白ワイン、冬虫夏…