娘が私の動画や昔のブログを見て「お母さんこんなことやってたの？！」とゲラゲラ笑ってくれるので、ブログ書かなきゃと思いました。 いっぱい書くことがあるし、動画にしたいものが山とあるんですよね。動画もたまっちゃって季節が過ぎちゃうんです。 先月…

新年会をしました。 不思議グルメ新年会。 あり人にとっては食べ物がないけど、ある人にとってはパラダイス。 私もため込んだ果実酒をのんでもらいたく、出してみたら20種以上もざくざく 写真桜井氏 ハラペーニョ×翠が一番不評というか、辛すぎ。たった1本い…

11月は８つも講座があって、最後の２つ。 午前中は保育園で、木のケーキ作り 去年やったのはこれ namife.hatenablog.com 今年は去年やった子が半分いたので、さらにおもしろいことに！ 栗原造園さんに枝を切ってもらって、これに紙粘土をのせてクリームをつ…

今日は赤塚植物園で親子講座。保育園の子たちと遊んでもらいました。 赤塚植物園ではこんな感じで散策し namife.hatenablog.com トベラの葉を「マスカットの匂い」みたいといただきました。 サネカズラをビナンカズラで昔の整髪剤だよ。とつるを水につけてお…

道の駅でアケビを買った。 アケビは皮がうまいらしいが、苦いという記載もある。採りたてで食べたほうがよく、どんどん苦くなるとか。 口が開いてないほうが傷みも遅いそうで。すでに割れ目があるのでそれにそってナイフを入れる。 がばっと開いて、手で果肉…

新潟行ってました。 その前に秋田も行ったのですが、なんだかみんな大きくなってるような・・・ メタセコイアの球果がでかくないですか？（つーてこれだけなんですけど） 左が新潟でとったやつ。右は東京の ぽっちゃりしてますよね。 葉も面白い感じで出てて…

昨日は千葉の房総でアロマクリーム作りへ行きました。 安馬谷の里山散策と天然アロマクリーム作り ＼新緑が最も瑞々しい季節。里山の植物に癒され、自然に詳しくなり、手作りコスメのお土産もつく♪南房総が誇る美しい里山で「香り」をテーマに楽しみませんか…

以前桜餅は作ったのですが namife.hatenablog.com もうちょっと小さい柔らかい葉で作りたいなと思い、 4月初めに葉っぱをとって さっとゆでて 塩水につけて 冷蔵庫へ入れておいたのですが あんまサクラの匂いがしてこない・・・若いとだめなのかな？ しびれ…

台湾で桃膠なるものを手に入れたのですが、 namife.hatenablog.com これっすよね。 モモはこんなんありがち。コスカシバとかにやられて樹液がでてるんですよね。 買ってきた桃膠（ピーチガム）を水で戻し つぶをよくみると黒いのが入っている。 もどした後に…

タマキクラゲつづき 旦那が「タマキクラゲ、黒蜜とかかけて甘くして食べてみたい。」と言うのだが、 それは昔やっていて、まずいって言われて怒られたんだよねー たぶん水っぽかったんじゃないかと。。。 なので、 あの鼻くそタマキクラゲに黒蜜を吸わせるこ…

1月初めに家のユズ（ハナユ）を味噌につけた。 漬けたっていうか、 洗って水けをふいたユズにくしで穴を数か所あけて 使いかけの味噌につっこむだけ ３つ入れてみた。 味噌をならして、冷蔵庫に保存。 味噌は普段して、少なくなったら足して3か月。 味噌まみ…

去年5月に仕込んだスダジイ味噌をあけた。 去年まったく写真とってなかったので、前作ったスダジイ味噌の作り方 namife.hatenablog.com 去年はわざとつぶつぶを残す感じで作ったのだ。 ちょっと前にも食べ、かなりしょっぱいと思ったけど、今はちょうどいい…

以前テレビでツバキの花びらでジャムを作っているのを見たんです。 作りたいと思って、花をもらってきました。 花をとると手がべたべたしてくる。蜜がたれている。でもなめてもそんなに甘くはない。 まあお試しなんで、こんなもんで。 水で洗い。（キンカン…

秋に母が実家のシイの実を送ってくれて、ずーっと保冷室に入れていました。 甘くなるんじゃないかなーと思って 牛乳パックで送られてきて、そのまま保存。 こういう今の調理道具で昔食べてた食材を調理すると、すげーうまくなるんじゃないかと思い入手。 ア…

ギンナンって、焼きたてというか、チンしたてはかなりうまいと思うんですよね。 茶碗蒸しに入っててもうれしいんですけど、何か他にもないのだろうか？とチーズオカキを思いついたわけです。 さかのぼる事去年の9月 ギンナンを拾い 実は触るとかぶれるので、…

tiktokに続けてYouTubeもはじめました。1分なんで短いよ。 www.youtube.com YouTubeのやり方はYouTubeでみて勉強。なんでも教えてもらえるねー 1分以内の動画はYouTubeショートになるんだけど、表紙が変なところになっちゃうのが・・（最初の場面でもないん…

SJMから動画編集アプリvlloというのを教わり、使ってみたらめっちゃ良い！ VLLO、Vlogのための初めてのビデオエディタ vimosoft 写真／ビデオ 無料 apps.apple.com なんか、こんな私でもすいすいできる？ たのしー。無料でもできるけど、私はサブスクが苦手…

保育園でムクロジで遊びました。 本当にムクロジで洗えるんだよ！と信じてもらいたかったので、前の日ムクロジシャンプーで髪を洗って行きました。 ムクロジシャンプーは前で作ったので、今回も。 namife.hatenablog.com ムクロジの実はよっちゃんいかみたい…

昨日はかがくくらぶで、グミを作りました。 場所も変わったのに、種類も多くて、どういう手順にしようと考えたのですが・・・去年もやってる子いるし、ざっとの説明ですぐ実践。今日は暖かいし、早く型に入れないと固まらない可能性もあるから、解説は固まる…

昨日は春の観察会の下見に行きました。1人で下見もなんなので、仲間と一緒に。 双眼鏡で、カラスザンショウの冬芽を見る人たち うわーかわい！ Mちゃんが、「ヒメコウゾの冬芽はでべそおにぎり」だと言います。もうそれだけでツボ！一発で覚えちゃいますよね…

古い本なのだけど、草花あそびの本で、ハリギリのトゲを押しピン（画鋲）にしているのがあって 草花あそび―野の手帳 作者:熊谷 清司 文化書房博文社 Amazon ずーっとやってみたかったんですよね。 ハリギリのトゲ、美しいですねー 左右に揺らすようにトゲを…

ロウバイがもう咲いてますね。 ソシンロウバイの花はガラスのようできれいです。 水に浮かせたらきれいなんではないかと、庭からむしって浮かべてみました。 香りもそこはかとただよって、良いです。 そういえば、ロウバイの枝からも青いのでたよね、と 枝先…

「カリンジャムができるのなら、ボケはどうなんだろう？」と、ずーっと実が欲しいと思っていたのですが、この前実家に帰ってようやく手に入れました。 ボケの実 ボケの花 実の状態としては、傷があってそんなに良くはないですが、良い香りがします。 割って…

シリブカガシのどんぐりを拾い、 SJMに磨くとすごくつやつやになると聞き、 ティッシュで磨くと やば！きれい！どんぐりの蝋物質のおかげみたい。 ほんのちょっと磨いただけ（左）でこれですよ。感動。 シリブカガシはマテバシイと同じであくが少なく食べら…

この前、IJMからウコンをたくさんもらい、 なんか爽やかな香りしてます。 切ると黄色いねー。かじるとにがいですが、さわやかさもある。 お米2合に３３ｇ入れてみます。 皮ごとすりおろしちゃいました。 2合のお米と水に投入。バターも入れました。 炊き上が…

昨日は新宿御苑へ行きました。ゆぐっちゃんとゆかいな樹木医JMのみなさんと一緒にふらふら。 カンレンボクの 実（種？）の写真を撮っておこうと思って。 あと、がんばっているスイセンを観ました。手前は生垣の中から頑張って背を伸ばしています。生垣中のス…

11月末にYJMんちのフェイジョアをいただき、 落ちている実を拾わせていただいたのですが、まだ堅くて食べられません。 リンゴを袋に入れてみたのですが、早く熟れるという感じではなく・・・外に出している実とまったく変わりなかった。 結局部屋に放置して3…

島根いるので、何かやって帰ろうと保育士の先輩に声かけたら、呼んでもらえる事に。 田舎は材料はふんだんにあるので、持ち込んで正月飾り？クリスマス飾り？クラフトしました。 近所のおばちゃんちはセンリョウが繁茂していて「持って行って良いよ！」とた…

保育園でクリスマスケーキ作り。ただし食べられません。 IJMに教えてもらった木のケーキをようやく保育園でやることができました！ あと木はK造園さんに切ってもらいました。 ありがとうございました！とっても好評でした！ 子どもたちの作品もすごすぎたん…

冬虫夏草は子どもが産まれる前に結構集めていて（もう20年以上前かー） ヤンマタケとかも・・・でも2014年時点であとかたもない。 泣 そしてそのまま放置2023年 なんとかせねば！ 昆虫の人に聞いたら、レジンで固めたらと言われたので、 どうせなら宝石みた…