街の木コレクション

樹木医が街で出会った木を紹介。木で遊び食べ楽しむブログ

2020-10-03から1日間の記事一覧

マツタケ(のお吸い物)ご飯

フェイスブックのキノコのグループで、マツタケのお吸い物とエリンギで炊き込みご飯を作るといいというのを読んで、やってみました。 エリンギは確かに歯ごたえが似ている気がします。 あと、おいしそうなマイタケも売っていたので、一緒に入れてしまおう! …