街の木コレクション

樹木医が街で出会った木を紹介。木で遊び食べ楽しむブログ

2020-10-05から1日間の記事一覧

ナラタケモドキのバター醤油ホイル焼き

昨日のナラタケモドキを少しいただきました。ぼりぼりっっと採れる手ごたえ、いいですよねー イシズキをとりまして、 少し水につけます。だいたいキノコバエの幼虫がいるんじゃないかな? 野生キノコを食べるのは私だけなので、ホイル焼きにする程度採ります…