街の木コレクション

樹木医が街で出会った木を紹介。木で遊び食べ楽しむブログ

2021-01-08から1日間の記事一覧

ブロッコリーの芯のソムタム

タイは若いころ何度も行き、タイ料理は大好きです。タイ料理屋だけは一人で入れます。 ソムタムは青パパイヤで作るあえ物なんですけど。 怪しいカニとか海老とか入れるんですよねー タイの人と一緒に作ったときは、唐辛子が目に入るから、気をつけろって言わ…