街の木コレクション

樹木医が街で出会った木を紹介。木で遊び食べ楽しむブログ

2021-04-04から1日間の記事一覧

ヤブカンゾウの酢どんぐり味噌あえ

昨日は水野の森へ行き、ボランティア活動。地元の人たちにいろいろ教えてもらった。 今の季節はヤブカンゾウをヌタにするのがおすすめと聞き 少々いただいて帰りました。 ヤブカンゾウはこういう花が咲きます。 葉だけだと似ているのがたくさんあるので、こ…