新芽をいろいろ採ってきた。クワも花芽がついたのをとったので、 洗っていためてみた。 いためただけだと、繊維があり、ちょっとフキノトウのようだったが これに白ダシをかけたら、葉がダシを吸って？フキノトウがいなくなり、ダシ味。 葉より、柄の部分が…
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