街の木コレクション

樹木医が街で出会った木を紹介。木で遊び食べ楽しむブログ

2021-05-05から1日間の記事一覧

キンカンのオランジェ最高

前に作ったキンカンの甘露煮で、やろうやろうと思っていたのを今日ついに! 甘露煮は水気をきって、つまようじにさして、冷凍しておきます。 業務用のチョコを買ってきたので、ラップを敷いた容器に割り入れて、200Wで様子見ながらとろかす。 解けたら、…