カリンがどすどす落ちる季節。 まったく、良く実ります。カリンというものは。 きれいそうなのを選び、今年も煮ましょう。 カリンは固いので、5分～10分ぐらいゆでます。小さいのは10分だとちょっと切りにくいかも。柄付きのざるでとらないと、トングやはし…