街の木コレクション

樹木医が街で出会った木を紹介。木で遊び食べ楽しむブログ

2024-05-07から1日間の記事一覧

オオシマザクラで桜餅葛餅

以前桜餅は作ったのですが namife.hatenablog.com もうちょっと小さい柔らかい葉で作りたいなと思い、 4月初めに葉っぱをとって さっとゆでて 塩水につけて 冷蔵庫へ入れておいたのですが あんまサクラの匂いがしてこない・・・若いとだめなのかな? しびれ…