昨日の冬虫夏草おにぎりをフェイスブックのキノコのグループに投稿したら、すっごいたくさんの人に見てもらえ、これは他にも作らねば！
と冬虫夏草パンにしてみた。安易！
私「何を作っているでしょう？」
旦那「どうせアホなものでしょう？冬虫夏草おにぎりが受けて、調子乗って、今日は冬虫夏草ケーキ？」
私「がーん。ケーキのほうがインパクトあったね。」と後悔。
ちなみに同じ写真をインスタにアップしたらイイネはなんと６！「6もよくイイネしてもらえらえたね。」と言われた。
冬虫夏草5ｇを水でもどし、戻し汁も入れました。
パン焼き機で、途中金具が外れてて、うまく混ざってなかった。やばい。
発酵はしてるみたい。でも弱い感じ。
はい、焼けたー まあふくらみは弱いけど食えそう。
焼きたて、ほかほかー
茶色いのが冬虫夏草なんだけど、冬虫夏草自体は歯ごたえの良いエノキみたい。パンは思ったほど染まってくれず（冬虫夏草色に）、味がなんか味噌パンみたい。
冬虫夏草ピザにすべきだったろうか・・・
冬虫夏草は、売ってる白いエノキに似ていることが分かった。エノキの代わりに料理に使えばいいのだ。ということは戻して、甘辛く煮ると、瓶詰めのなめ茸みたいになりそうな気がする。
