2か月前に作ったキンモクセイシロップを使い切らねばとnamife.hatenablog.com
前も作ったけど、パウンドケーキに入れることにしました。
シロップは95ｇあったんで、全部投入。
オーブンで焼きました。
焼けました。
やはり熱を加えるとキンモクセイの匂いは消えてしまいますねー
後でシロップをかける用に残しておけば良かった。
娘は「うまいうまい」と勢いよく食べてくれたんだけど、
「キンモクセイの香は全くしない」との感想。
おいしく食べてもらえればいいんですよ。
なんか11月は忙しすぎて、久々にお菓子作りました。
でもまた樹木調査が始まるので、がんばらねば。
明日はこういうのやります↓12月、1月、2月3回お邪魔します。
葉脈標本作って、ラミネートクリアファイル作ろうと思ってます。
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