街の木コレクション

樹木医が街で出会った木を紹介。木で遊び食べ楽しむブログ

インドハマユウに同情はいらない

毎年、インドハマユウがデカいので、ばっさりと切っているんです。 今年もとなりに(成長が遅い)タラヨウちゃんがいるので、6月3日にインドハマユウはばっさり根元から切りました。 6月12日 すいーっと花芽が伸びてきて。。 6月15日 もう咲きそう。 ばっさ…

クジャクサボテン?水耕栽培

講座ではいろいろ質問を受ける。 3月ぐらいだったか、「ゲッカビジンの葉から出てたんですが、何ですか?」と持ってこられたのが 葉もあって こんな感じ。根じゃないの?と思ったけど、「トゲじゃないんですか?」と言われる。 あんまり詳しくなかったので、…

カモミールのモイストポプリ

この前、近所の若い子に誘われて、いちご狩りに行ったんです。 いい感じの農園がこんな近所にあったのかと・・・ 畑の横には薪ストーブなんかもあったりして、農園のおじさんと話してたら水野の森の作業も来てるらしく、会ってました。世間は狭いです。 イチ…

栽培できない山野草

この前、山野草に詳しい方に案内してもらったのだが、 この草なんだと思います? ツツジ科のウメガサソウなんだそうです。 花がらが、ついています。 そばにはテイカカズラがあり、葉っぱがそっくりですよね。でもウメガサソウはつるじゃないです。 テイカカ…

ナスタチウムクリチー生ハムサンド

昨日は樹木生態研究会の樹木の学校でクビアカツヤカミキリの対策にについて勉強会を開催した。オンラインでの司会をやりましたが、講師より大変よ。 生放送みたいなもんだから、時間をみながらって、いつもの司会より気を使う。講師の宗實先生は、内容も具体…

アオダモ植樹と野草のてんぷらなどなど

今日は水野の森で、四季冒険部のイベントをしました。午前午後と2回、3家族ぐらいづつで。 アオダモペンで遊んで、アオダモを植えて、食べられる野草を見つけて、毒の植物も教えて、うどんゆでて、てんぷらして、アオハダ茶を作って・・・最後にクイズを1問…

ヤブカンゾウの酢どんぐり味噌あえ

昨日は水野の森へ行き、ボランティア活動。地元の人たちにいろいろ教えてもらった。 今の季節はヤブカンゾウをヌタにするのがおすすめと聞き 少々いただいて帰りました。 ヤブカンゾウはこういう花が咲きます。 葉だけだと似ているのがたくさんあるので、こ…

ヤブランのコンロが・・・

旦那の同僚の若い子が「鶴の頭がキモイ」って言っていたそうで、まさかと思って確認したら、想像以上にきもかったです。家族一同食欲が落ちました。 まだ信じられなくて、近くで見て触ってみたいけど、無理だろうなー 鶴とまったく関係ないけど。 草シリーズ…

ナルシストなスイセンの日常

写真を整理していたら、スイセンが面白い。 スイセンといえば、スペインとか地中海あたり原産で、ギリシャ神話の湖に映った自分の姿に恋をした美少年ナルキッソスがスイセンNarcissusの学名。 スイセンが水辺のほとりでうつむいて咲く姿が美しいので、そのよ…

ローズマリープリンとレモングラスプリン

年末の大掃除シーズンも終わったことだし、そろそろ庭を整理しようかと、 目に付いたレモングラス 寒い中、なんとか枯れずに生きている。 何かできないか。冷蔵庫にはまだあるのに買ってしまった卵と牛乳。牛乳と卵を消費するにはプリンですよね。 レモング…

寒いのはやっぱダメなパパイヤ

なんだか近所にパパイヤが植えられているという不思議な現象があったんですが。。。 こういうの 他の場所なんだけど、秋に花がついていて 「すごいすごい。実もなりかけてるじゃん」と思ったのですが 12月 寒さにやられてました。 パパイヤって、発芽率がい…

ルバーブのジャム

富士山へ行ったとき道の駅でルバーブを手に入れたので、ジャムにしてみました。 ただテキトーに切って ルバーブの重さの30%の砂糖をふりかけ、しばらくおいて煮るだけ。 かたちを残そうと思うが、いつもグズグズになってしまう。 生のときは硬いのに、煮る…

セイタカアワダチソープ

昨日は千葉まで、採集へ。T森林インストラクターの庭には、とんでもなく良きものが植わっているので、いろいろいただいた。 そばにセイタカアワダチソウもあったので、そういえば泡立つはずだと花だけ持って帰った。 ネットで調べると干した後に煮だして泡…

葉っぱの根っこはどうなったのか

水耕栽培で葉から根が出たものなど育てていましたが、 7月30日こんな根だったのが、namife.hatenablog.com あれから2か月。 9月29日 根っこびっしりですよ!葉っぱ一枚からすごいですよね! 土を落として観察してみました。 葉っぱ一枚で、これほど根を作れ…

カラスウリのランタン

昨日クイズで種を使ったカラスウリ。種を取るついでにランタンを作りました。 ざっくり材料 適当に目と口をカッターで切っていきます。 中身はねばねばの種。 結構柔らかいので、小刻みにカッターをぎこぎこして切ります。 まーこんなもんか。下書きして切っ…

むかごの素揚げ

今日は横浜で朝日カルチャー講座。樹木15種を覚えてもらったが、全問正解で、なめてた。みんなレベル高かった。次回はすこーし難しくしないとダメだね!でも、講座は楽しいなー リアクションがあって良いです。 といってもマスクで長くしゃべるの、結構しん…

ハゼランのしゃぶしゃぶ

いつも昼頃通るので、咲いていないハゼラン。 まあ小さい花なので、咲いているのかいないのかパッと見わかんないんですけど 12時ごろのハゼラン。咲いてません。 ハゼランは3時ぐらいに咲くと知り、今日3時すぎに見に行ったら、咲いていた!サンジソウと言わ…

おいしい花びら

今日は、学校へ除草しにいきました。植樹した木は雑草に覆われてました。 オクラを育てていたので、 花びらを一枚いただきます。草取りしているからいいよね。花弁はとっても実はなるし。 かじると、まさしくオクラだ!粘りがあってオクラの味そのもの。食べ…

空芯菜はできる子

今日は朝日カルチャーで3回講座の3回目が終わり、参加者の方々と名刺交換したり楽しかったなー。参加していただき、ありがとうございました。次は9月から4回講座やります。 久々の講座でしゃべりまくって、疲れて爆睡して帰ると、空芯菜がぴーんとお出迎えし…

葉っぱの根っこ

前に作ったクイズ。↓シソやバジルからは葉から根が出るよと書いたので 、 namife.hatenablog.com やっぱ実際根が出たところをお見せしたいなと、水耕栽培しました。 7月24日 シソとバジルなど水につけ、毎日水を変えて、少し影の台所に置いてました。 7月30…

蒸散選手権決勝ーレモングラスvsインドハマユウ

5日前、庭で蒸散選手権をひそかに開催し、フェイスブックで「蒸散量はイネ科が多いのでは?」と教えてもらいました。なんと!シード選手がいたのです。 蒸散量などについては良かったら読んでください。 namife.hatenablog.com あくまでざっくり、蒸散量が…

赤ジソかき氷

だいぶまえ、近所のケーキ屋のおばちゃんが、「シソジュースはこのレシピが一番うまいから!」とメモをくれたのに、放置していました。しそジュースってありきたりよねーと思ってて、実は一回も作ったことがありません。しかも「しそ一束」ってどれくらいな…

サトイモの葉でヨーグルトとぅるん

昨日は、娘が猫飼いたいとうるさいので、とりあえず猫カフェに行ってみました。すると娘わずか15分で鼻水たらー、明らかにアレルギー症状。気が付けば、私も鼻がたらー・・・ええー2人とも猫アレルギー?アレルギーを起こしにくい猫もいるそうで、たまた…

パクチーアイス

水耕栽培楽しんでまーす♥とアップした翌日、腐ってました。 ひー大根なんかは、元気そうに見えてたけど腐り始めたら早いのね。 パクチーは増やせそうかと思っていたけど、ぽろっと葉がとれ、どろどろに腐ってました。泣 「増やそうと思ってやっているのに、…

根が出る順番~バジル、ミント、モロヘイヤ

水耕栽培楽しんでます。 捨てちゃう根っこを水に入れると、(左からパクチー、ネギ、ミツバ) 左からモロヘイヤ、パクチー、ネギ、ミツバ。3日目にはパクチーとネギは伸びてきます。ミツバも少し葉が出始めています。 根っこは暗い方へ伸びる性質があるので…

チョコミントアイスとバジルアイス

今日は中学に草取り、花植えボランティア 雨で途中で終わっちゃったけど 繁茂しているアップルミントを頂いて帰りました。 ミント20枚ぐらいをみじん切りにして 売ってるバニラアイスとチョコと混ぜただけ。 タルタルソースみたい。 なんか冴えないので、結…

樹木医的?クイズ~売ってる野菜をふやす

今日はクイズだよー 野菜について聞くよー 第一問 スーパーからネギを買ってきました。ネギは切って植えると増やすことができます。 ①②どちらがよいでしょう? ①ネギの下の根がついたほうを植える。 ②ネギの上の緑の葉がついたほうをさして植える。 ヒント …

ムラサキで、残念な紫根染めマスク

草木染は苦手。本や連載などにも失敗談を書いていますが、 クヌギの殻斗で、美しい灰色に染まると聞き、 ガチ目の雑巾色に染めたり・・・ 注:まったく汚れてない新品のタオルです! 真っ白いタオルを雑巾にしてしまい、洗ってもしっかり染まって取れません…

スベリヒユのナムル

たまに仕事をすると、どっと疲れが・・・やばいなー確実に体力落ちてます。「とりあえずその辺を散歩して運動すっか」と外へ出ると スベリヒユがはえていた。 平たく言うと「畑の雑草」です。地域によっては野菜としての利用もあるようですが、日当たりの良…

ルリマツリと遊びました

うちは私も旦那も息子も賞味期限をまったく気にしないので、近所から賞味期限切れの物資がなぜか集まっております。タイミングがみんな一緒なんですよね。ジュース、海苔、非常食であふれています。なぜ今なんだろう? 旦那はそんなうちを「賞味期限切れハウ…